原创笔者/公众号:刑天法援
网友自述 加盟几大坑:
很多想开轻食店的小白,对于开店一点都不懂,也不会做,或是没有时间做,想找个连锁店加盟,认为只要钱花到位了肯定赚钱确实,加盟的品牌店在你想加盟之前会给你许下许许多多的好处,比如帮助店铺选址、提供食材、店铺管理、店铺推广等各种福利,不止是一小部分人这么想,很大一部分人都这么认为靠谱。那么加盟的弊端你真的了解么。
1.高额的加盟费
加盟一个轻食品牌,加盟费肯定是入门的敲门砖。费用2万-5万不等,这还不包括管理费和品牌押金。比如加盟费3万,管理费2万,押金3万,这就已经8万了。
2.高额店铺租金
加盟品牌店,他们对于加盟店的店铺大小、位置装修风格都有一定要求。你需要租一个100平左右,位置好的店铺,装修风格也要高端。这样的房子年租+装修费约=15-25万。
3.高额的食材成本
你要什么食材,加盟品牌都可以给你提供,属实方便,但成本合不合适呢?比如一块100克左右的成品鸡胸卖你2.5-3元。那么我们计算一下,目前冷冻鸡胸5.5元/斤,每块鸡胸约210克,不到半斤,也就是2.25元,那么100克就是1元左右,就算我们用腌料腌制,烤熟,成本也不过2元
4.高额的设备成本
加盟是需要在加盟品牌那里购买设备的,比如一台层两盘的三麦平炉,正常价格是7000左右,他们卖你的话可能要7500-8000。
5.高额的营销费
加盟店需要在前两个月时间保持一个好的销量,这样可以凸显加盟品牌的市场实力。你们看到的上千销量是怎么来的知道么?加盟品牌会让加盟店进行低售价刷单,维持产品成本或赔钱的情况下进行疯狂刷单,使店铺平台靠前。这样对于加盟商来说就是烧钱。就算产品以本钱出售,但广告费、房租员工工资、设备损耗等都是需要加盟商自行承担的。
6.糟糕的售后服务
加盟前答应你的各种服务政策在加盟后真的可以实现么?收完各种费用,他们才懒得管理做的好不好呢,如果你把店在合同时间内做黄了,品牌押金和管理费是不给退的。
目前国內各个城市中,虽然都有轻食连锁店,到并没有哪个品牌店做到了全国连锁,有的可能都没做出本省,根本不具备品牌影响力。而且他们提供成品食材,不教授你制作方法,你永远没有办法脱离他们自己门户,因为你掌握不了核心技术。
注意:加盟虚假宣传,前后承诺服务不一,押金,加盟费不予退还的品牌商很多。如果遇到类似情况, 第一时间保存好相关合同,聊天记录等证据,及时的寻求法律援助,还是有希望能找回损失的资金。
如遇此类被骗事件,保存好相应的记录,关注微信弓众号:“刑天法援”,给公众平台给笔者留言,寻求专业的法律援助挽回损失钱财!
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