酒光食色鲜啤酒馆是以“精酿鲜啤与鲜卤好食”堂食体验+外带外送为核心的连锁社区酒馆,集精酿啤酒、小酒馆、社区经济、预制菜、新式热卤5大热门赛道于一体的新型社区鲜啤酒馆空间。通过线下场景营造、社群营销等运营方式,集结忠实用户,打造符合国人消费习惯的高性价比小酒馆。公司生产基地位于中国鸢都潍坊市区,厂区占地面积200亩,始建于1987年,已深耕啤酒行业35年,公司拥有糖化生产线3条,包装生产线10条,啤酒年产能20万吨,其中精酿啤酒年产能超10万吨,是国内单厂单品较多的精酿啤酒工厂。
中国生物发酵产业协会联合齐鲁工业大学(山东省科学院)中德啤酒技术中心于2023年3月30日在济南召开:2023中国(山东)精酿啤酒产业发展创新论坛暨展览会。论坛将邀请行业权威专家就行业发展新趋势、产品创新新思路做专题演讲,共同探讨精酿啤酒发展大计。不妥协酒业营销(山东)有限公司诚挚邀请精酿啤酒上下游产业同仁莅临本次论坛暨展览会。
时间:2023年3月30日-4月1日
地点:山东国际会展中心(济南市槐荫区日照路1号)
同期:2023中国(山东)精酿啤酒展
2023中国精酿啤酒文化节
时间Time内容Content主讲人Speaker主持人Compere
13:30-14:00后疫情时代中国工坊啤酒市场展望The prospect of Chinese craft beer market in the post-epidemic era元月秘书长,中国酒业协会啤酒分会Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association齐鲁工业大学中德啤酒技术中心,崔云前教授&博士 Prof. &Dr. Cui Yunqian,CGBTC of QLUT
14:00-14:30青岛啤酒成立120年来的研发与创新The research & innovation of Tsingtao beer since the foundation in 1903尹花主任,青岛啤酒科技研发中心Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group
14:30-14:50澳大利亚双反与俄乌冲突后的制麦技术对策The malting countermeasures after Australia's double anti policy and the conflict between Russia & Ukraine王蕾经理,保定欧麦公司Mrs. Wang Lei, Manager of Baoding Malteurop Co., Ltd
14:50-15:10新型干投酒花制品及其创新应用The innovation application of new type dry-hopping hops products洪玉涛经理,巴特哈斯国际贸易公司Mr. Hong Yutao, BarthHaas International Trade Co., Ltd
15:10-15:30多风味的干酵母,多彩的精酿啤酒Different active dry yeast, colorful craft beers彭德永经理,弗曼迪斯公司Mr. Peng Deyong, Fermentis Co., Ltd
15:30-15:50我们是如何获得中国国际啤酒挑战赛32颗星的?The know-how on gaining 32 stars in China International Beer Challenge?沈立斌先生,天津青门精酿Mr. Shen Libin, East Gate Craft Beer, Tianjin
15:50-16:10精酿酒馆经营火爆秘笈The hot tips of operating craft beer pub佘淼总经理,厦门迷待精酿酒馆General Manager She Miao, Midai craft beer pub, Xiamen
16:10-16:40精酿啤酒装备创新解决方案Innovative solutions for craft beer equipmentPending
16:40精酿啤酒论坛结束End of craft beer forum
狂欢啤酒节,畅饮万牌酒!不论你是从事原料、产品、技术装备还是行业销售者、从业者,不论你日常处于生产环节还是消费环节,也不论你是精酿“小白菜”还是“老司机”……尽在2023山东精酿啤酒展|精酿啤酒论坛,完全不虚此行!
参加会议请联系王珂:18117581389(同微信)
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